SAINBIOSE
Sirop concentré
Synergie de tanaisie, ail, thym et baies d'aronia pour nettoyer en douceur l'intestin des parasites indésirables.
Compléments alimentaires à base de plantes locales
Préparés dans les règles de l'art de la phytothérapie, avec des plantes cultivées en agroécologie ou cueillies localement.
Fonctionnant en synergies, ils sont destinés à soutenir les grandes fonctions physiologiques de l'organisme, par l'apport de principes actifs et micronutriments, en complément d'une alimentation saine. Ils sont conçus pour une prise pratique régulière.
Hélène Fléchet, confectionneuse des produits
Les préparations Phytotum sont déclarées comme compléments alimentaires et bénéficient d'une autorisation de mise sur le marché par la DGCCRF. Formules basées sur l'extraction du totum des plantes et de synergies aux effets physiologiques complémentaires, avec des procédés qui favorisent l'extraction et la biodisponibilité des principes actifs.
Plantes cultivées en agroécologie à Crest (irrigation minimale, sol couvert, accueil de la biodiversité, aucun intrant) ou cueillies localement dans des zones protégées des pollutions. Traitées dans les règles de l'herboristerie : séchage et stockage sans UV, décontamination à l'ozone.
Fabrication dans le respect des normes d'hygiène HACCP. Les adjuvants (vinaigre, sucre…) sont en Bio et les bouteilles sont recyclées. À la fois productrice et cueilleuse, je suis formée à la Phytonutrition (EIBE Toulouse), l'agroécologie et l'Hygiène fermière (HACCP). La vente des produits est accompagnée de conseils en phytonutrition.
« À la fois productrice et cueilleuse, je suis formée à la Phytonutrition, l'agroécologie et l'Hygiène fermière (HACCP). La vente des produits est accompagnée de conseils en phytonutrition. »
Les produits PHYTOTUM sont fabriqués et vendus localement. Retrouvez l'intégralité des préparations PHYTOTUM et beaucoup d'autres trésors végétaux locaux et bio vendus en vrac (contenants fournis si besoin) : plantes en vrac pour infusions, épices, huiles essentielles, hydrolats, huiles végétales, argiles, et même des bijoux en matériaux recyclés !
« Au Nom des Plantes »
17 rue Sadi Carnot à Crest
Mardi : 9h – 12h
Vendredi & Samedi :
10h30 – 12h30 / 15h30 – 19h30
Infusion de marc et baies d'aronia & pin (aiguilles et bourgeons)
L'aronia est une baie noire prisée des indiens d'Amérique du Nord, classée « superaliment » et reconnue comme la baie la plus riche en composés antioxydants (polyphénols, anthocyanes, quercétine) — pour la protection cellulaire et cardiovasculaire, et un effet anti-inflammatoire. Je la cultive ici à Crest en agroécologie (irrigation minimale, sol couvert, accueil de la biodiversité, aucun intrant). Baie d'avenir car elle ne craint ni la sécheresse, ni le froid.
Infusion à l'étonnante saveur fruitée/boisée, composée de marc et baies séchées d'aronia (90%) et de pin — aiguilles et bourgeons (10%). Véritable « bombe » d'antioxydants : teneur jusqu'à 30 fois supérieure à celle du thé vert (Aronia séchée : 47 800 μmol TE / 100 g — myrtille : 3 200 — thé vert : 1 200).
Mode d'utilisation : Monter à ébullition puis laisser mijoter 10 min à feu doux, filtrer. 1 à 2 cuillères à soupe / tasse de 250 ml. Une tasse peut fournir environ 100 mg de polyphénols pour 100 ml.
Sel de table fin enrichi en micronutriments issus de poudre de plantes sauvages nutritives locales.
Poudre au goût de verdure, qui s'intègre quotidiennement dans les salades, soupes, sauces tomates, riz ou quinoa aromatisé, cakes, crêpes salées, boulettes et steaks végétaux etc.
Composition : Mélange ortie, tilleul (feuilles), hêtre (feuilles), chénopode bon Henri, plantains, chicorée sauvage, cirse des champs, pissenlit (poudre de plantes garantie sans branches).
Intérêts nutritionnels : Les plantes sauvages ont une densité micronutritive plus élevée que les légumes modernes, car elles poussent sans forçage et développent des racines plus profondes qui vont chercher les minéraux de la roche mère. Les légumes modernes ont perdu en micronutriments du fait de sélections génétiques, de pratiques culturales intensives et de sols très appauvris.
Concentrés de plantes cultivées ou cueillies localement, infusées en sirops peu sucrés (sucre de canne bio, citron bio et baies d'aronias). Pour une utilisation quotidienne ou pour des dérèglements physiologiques provisoires.
Oxymels : macérats vinaigrés de plantes au miel bio, réservés pour adoucir les maux de l'hiver.
Sirop concentré
Synergie de tanaisie, ail, thym et baies d'aronia pour nettoyer en douceur l'intestin des parasites indésirables.
Sirop concentré
Synergie de prêle, ortie et frêne.
Sirop concentré
Synergie de sauge, luzerne et romarin.
Sirop concentré
Synergie de laurier, aigremoine et plantain.
Sirop concentré · Bientôt disponible
Synergie d'Achillée Millefeuille, Sauge officinale, Mélisse officinale, Baies d'Aronia. Apaise les douleurs menstruelles. Posologie : 3 c.à.s réparties dans la journée, pures ou diluées. Cure de 5 jours pendant les menstruations.
Oxymel · Bientôt disponible · Cure d'1 semaine
Synergie de thym, sauge, cynorhodon et lierre, macérés dans du vinaigre de cidre bio non pasteurisé et du miel bio. Soulage la gorge et les inflammations respiratoires. Prix : 12 € (cure d'1 semaine).
Concentrés de plantes cultivées ou cueillies localement, mises à macérer 4 semaines dans du vinaigre de cidre bio non pasteurisé.
Pour une utilisation quotidienne en vinaigrette ou dilués dans l'eau ou l'huile.
Macérat vinaigré
Synergie de prêle, ortie et frêne.
Macérat vinaigré
Synergie de sauge, luzerne et romarin.
Macérat vinaigré
Synergie de laurier, aigremoine et plantain.
Macérat vinaigré
Synergie de romarin, feuilles d'artichaut et baies d'aronia.
8 €
Synergie de romarin, feuilles d'artichaut et baies d'aronia.
Posologie
1 c.à.s 3 fois/jour, 15 min avant les repas, en vinaigrette ou dilués dans l'eau ou l'huile. Cure de 5 jours. 45 ml/jour correspondent à 3 infusions quotidiennes.
À compléter par
Une alimentation pauvre en alcool et sucres, riche en ail, artichaut, choux, radis noir, pommes, agrumes, noix… S'hydrater pour éliminer les toxines.
Contre-indications
Déconseillé aux enfants de moins de 12 ans et aux femmes enceintes ou allaitantes. Déconseillé si allergie aux plantes de la famille des Asteraceae. Déconseillé si obstruction biliaire ou troubles de la fonction biliaire.
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